Michiel Boeynaems is de chef achter Mi-chaud. Michiel is al van jongs af aan actief aan het werk gegaan in de keuken.
Na de hotelschool van Turnhout heeft hij stages gelopen in gerenommeerde zaken in binnen en buitenland.
Met deze bagage is hij het beroepsleven in gevlogen waar hij heeft mogen koken voor verschillende Vlaamse films en series.
Exclusieve diners zijn dus niets nieuw voor Mi-chaud en luxeproducten hebben geen geheimen meer.
Wat maakt traiteur Mi-chaud voor u? Mi-chaud heeft een open nieuwsgierige geest die graag meedenkt en uw wensen niet alleen gehoor geeft, maar ook zal aanvullen met ervaren tips en trics. Wij nemen vaste formules en kneden die tot iets nieuws op smaak voor U. Mi-chaud wil graag koken voor u en vooral wat u wil! Wij werken graag naar de vraag van de klant.
De keuken van Mi-chaud is klassiek met invloeden uit het zuiden. Door de culinaire ervaringen die chef Michiel Boeynaems heeft opgedaan in het buitenland zal u en wereld van verschillende smaken ontdekken.
Wij zijn flexibel en wij zorgen bij elke gelegenheid dat het een feest wordt om nooit te vergeten.